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Petite restauration orientale, bio et de saison - accessible au plus grand nombre

Horia cherche à porter la gastronomie bio d’une manière singulière : en mettant en valeur la cuisine orientale, tout en pratiquant des prix accessibles. Horia est certifié BIO par Certisys, ce qui signifie que plus de 70% du total des achats de boissons et d’aliments sont fournis par des producteurs eux-mêmes certifiés BIO. La carte s’inspire de spécialités culinaires marocaines et libanaises. Tout y est fait maison : mezze, assiettes froides, tajines, salades, gâteaux, biscuits. La carte des boissons propose du café bio et équitable, des thés de qualité, des milkshakes et jus frais de fruits bio, ainsi que des vins naturels et des bières de brasseries artisanales bruxelloises. Horia allie la passion de la cuisine et celle des épices, le respect de l’environnement et des producteurs. Les végétariens et les végétaliens y trouvent leur bonheur.

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